インスタントラーメンの汁を使ったあんかけチャーハン

作成者：ペンネーム　の。さま

材料

ごはん：350グラム、鶏卵：2個、塩：小さじ3分の1、こしょう：少々、油：小さじ1、インスタントラーメンの残り汁：600グラム、片栗粉：大さじ1、水：大さじ1と3分の1

作り方

• （1）ごはんに鶏卵をかけ、塩・こしょうを加え、混ぜておく。
• （2）フライパンに油を入れ、（1）を入れ、炒める。その後、皿に盛る。
• （3）インスタントラーメンの残り汁を火にかける。沸騰したら水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
• （4）（2）のチャーハンに（3）のあんかけをかけて完成。