お茶の葉クッキー

作成者：ペンネーム ももりんさま

材料

薄力粉：200グラム、日本茶葉：20グラム、バター：100グラム、砂糖：70グラム

作り方

1. 薄力粉は振るっておく。茶葉は細かく切っておく。
2. バターは泡立て器でクリーム状になるまで練り、砂糖を加えてよく混ぜる。白っぽくなったら薄力粉と茶葉を加え、さらに混ぜ合わせる。
3. 棒状にし、ラップにくるみ、冷凍庫で10分間冷やし固める。固まったらラップをはずし、1センチの厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
4. 180度のオーブンで13分程焼く。