餅ロールキャベツ

作成者：ペンネーム あやかさま

材料

もち：2個、キャベツ：5枚、しょうゆ：大さじ3、みりん：大さじ2、酒：大さじ2、きざみのり：適量

作り方

1. もちを縦に5等分する。
2. キャベツはさっとゆで、広げてもちを2個並べ包むように巻き、爪楊枝で留める。
3. 鍋に並べ入れ、高さ半分ぐらいまで水を入れ、しょうゆ、みりん、酒を入れて沸騰してから弱火で5分間ぐらい煮る。
4. お皿に盛り付け、上にきざみのりをのせて完成。