くるくるなきな粉ロール

作成者：ペンネーム きなこさま

材料（2人前）

食パン：2枚　バター：10グラム　砂糖：大さじ2　きな粉：大さじ1　水：小さじ1　黒蜜：小さじ1

作り方

1. 食パンをパンの耳と同じくらいの幅になるように細長く切る。切った食パンをくるくるとロール状に巻き、つまようじでとめる。
2. フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたらパンロールを並べる。転がしながら両面を香ばしく、カリっとするまで焼き、一度取り出す。
3. 同じフライパンに砂糖・きな粉・水を入れて中火にかける。混ぜながら加熱し、砂糖が溶けて全体がなじんだら火を弱める。
4. 焼いたパンロールをフライパンに戻し、全体に蜜が絡むように転がしながら軽く煮詰める。
5. 器に盛り、黒蜜をかけて完成。