かぼちゃの皮チップ

作成者：ペンネーム ばんさま

材料

かぼちゃの皮：4分の1枚（15グラム）、オリーブ油：大さじ1、塩：小さじ2分の1

作り方

1. かぼちゃの皮を食べやすい大きさにカットする（かぼちゃが硬くて切りにくいときは、種とワタを取り、よく洗ってからラップをして、レンジ500ワットで1分30秒間加熱すると柔らかくなり切りやすくなります）。
2. オーブンの天板にオーブンシートを敷き、かぼちゃの皮にかかるようにオリーブ油をまわしかけ、塩を全体にまぶす。
3. 余熱なしのオーブン150度で15分間焼き上げる。