バナナの皮のフリッター

作成者：ペンネーム　ピーナッツ・ソルトさま

材料

バナナの皮：2本分

【薄力粉：大さじ2と2分の1、牛乳：大さじ2と2分の1、卵：1個、塩：ひとつまみ】・・・【A】

揚げ油：適量

作り方

1. バナナの皮はよく洗う。（皮には、防腐剤などのために薬剤が多量に使用されているためしっかり洗う。）水気をとり、食べやすい大きさに切る。
2. 混ぜ合わせた【A】の衣をつけて、きつね色になるまで揚げて完成。