モチモチ素麺だんご

作成者：ペンネーム かしわもちさま

材料（2人前）

素麺：1束、片栗粉：大さじ1・大さじ2分の1、砂糖：小さじ2

＜トッピング＞
きな粉：適量、あんこ：適量

作り方

1. 素麺を茹で、水気を切る。
2. 袋に素麺、片栗粉、砂糖を加え、麺をつぶすように揉み混ぜ、一口大に丸める。
3. 沸騰したお湯で2を茹で、氷水で冷やす。
4. 器に盛り付け、お好みできな粉やあんこを添える。