5月30日 レンジチーズプリン

材料（2人分）

• 牛乳：100ミリリットル
• 溶けるチーズ：25グラム
• 砂糖：大さじ1と2分の1
• 小麦粉：大さじ2分の1
• 卵：1個
• コーヒーフレッシュ：2個

作り方

1. 砂糖と小麦粉を混ぜておく。
2. （1）に牛乳を少しずつ入れて混ぜる。
3. 溶き卵に（2）を入れて混ぜ、コーヒーフレッシュを加える。（濾すとなめらかになる）
4. （3）にチーズを入れて耐熱皿に入れる。
5. 600ワットのレンジで2分から2分30秒加熱する。（プラスチック2分位、陶器2分30秒位）

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