3月10日 昆布チップス

材料（1人分）

• 昆布（だしを取った後）：20グラム
• 塩：ひとつまみ
• 砂糖：ひとつまみ

作り方

1. 昆布は5ミリメートル幅に切る。
2. （1）を2等分にして皿に広げ、キッチンペーパーで水分を拭く。
3. それぞれに塩、砂糖を混ぜ、600ワットの電子レンジで1分加熱して取り出す。
4. （3）をそれぞれ混ぜて、さらに600ワットの電子レンジで1分加熱する。同じことをもう一度繰り返す。
5. （4）の塩味のみ取り出して器に盛り、残りの砂糖味は皿の上で広げ、600ワットの電子レンジで約30秒加熱する。
6. （5）を取り出して器に盛る。

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