12月30日 おせちでタッカルビ風

材料（2人分）

• 筑前煮：250グラム
• かまぼこ：50グラム
• キャベツ：150グラム
• 長ねぎ(青い所)：70グラム
• 溶けるチーズ：70グラム
• みそ：大さじ1と2分の1
• 焼き肉のたれ：大さじ1と2分の1
• 一味唐辛子：少々
• ごま油：小さじ1

作り方

1. 煮物は汁気を切って、1切れを3等分位に切る。
2. かまぼこは、5ミリ角位の棒状に切る。
3. キャベツは5センチ角位、長ねぎはよく洗い斜め薄切りにする。
4. みそに焼き肉のたれ、お好みで一味唐辛子を入れて混ぜる。
5. 4に1を入れて混ぜる。
6. ホットプレートに油を広げ、3を並べ、そこへ5をのせる。
7. 6の真ん中にチーズを置き、蓋をして中火で約5分加熱して混ぜていただく。

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