4月30日 豆腐ドレッシングサラダ

材料（2人分）

• 絹ごし豆腐：100グラム
• 焼き肉のたれ：大さじ3分の2
• マヨネーズ：小さじ1
• 塩：ひとつまみ
• レタス・ゆでブロッコリー・新玉ねぎ・きゅうり・セロリ・にんじん・トマト：計150グラム

作り方

1. 豆腐はボールに入れて泡だて器でペースト状になるまで混ぜる。
2. (1)に焼き肉のたれ、マヨネーズ、塩を入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
3. 野菜は下ごしらえをし、食べやすく切る。
4. 器に（3）を盛り、(2)のドレッシングをかける。

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