10月10日 だし昆布と豚肉のドレッシング煮

材料

• 豚こま切れ肉：150グラム
• 昆布(だしを取った後)：35グラム
• ドレッシング：大さじ1・2分の1
• 水：300ミリリットル
• 貝割れ大根(あれば)：適量

作り方

1. 昆布は2×4センチメートル位に切る。
2. 豚肉は大きければ4センチメートル角位に切る。
3. 鍋に水、1、2、ドレッシングを入れて混ぜる。
4. 3を強火にかけ、沸騰したら中火にし、蓋をして約12分煮る。
5. 4を盛り付け、あれば貝割れ大根を添える。

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