3月30日 焼きそばソースチキン

材料

• 鶏もも肉：1枚320グラム
• 塩：少々
• 焼きそばソース：1人分
• 水菜：適宜

作り方

1. 鶏もも肉は、厚い所を切り開く。
2. 1の皮にフォークで穴を数ヵ所あける。
3. 2に塩をもみこむ。
4. 3の両面に焼きそばソースをまぶす。
5. グリルに4を入れ、弱火で約12分焼く。
6. 5を切り分け、3センチメートルの長さに切った水菜を添える。

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