9月30日 麦茶と牛乳ゼリー

材料

• 牛乳：300ミリリットル
• 砂糖：大さじ2
• 麦茶パック：1個
• 粉ゼラチン：5グラム
• 水：大さじ2
• ミントの葉：適宜

作り方

1. 鍋に牛乳、砂糖を入れて中火にかける。
2. 1が沸騰する直前に麦茶パックを入れて火を止める（1分置く）。
3. 水にゼラチンを振り入れる。
4. 3にレンジ用の蓋またはラップをして、200ワットのレンジで40秒加熱する。
5. 2の麦茶パックを取り出し、4のゼラチンを入れて混ぜる。
6. 5を密閉空間に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
7. 器に盛りつけ、あればミントを飾る。

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