6月10日 かつお節スナック

材料

• だしを取った後のかつお節：18グラム
• いりごま（白）：大さじ1
• しょうゆ：小さじ3分の2
• 砂糖：小さじ2分の1
• 酢：小さじ2分の1
• 塩：少々

作り方

1. かつお節は水分を絞る。
2. 1にその他の材料を入れて、混ぜる。
3. 2を8～9等分にして厚さを薄くして、丸く成形する。
4. 3を電子レンジ600ワットで、2分加熱して取り出す。
5. 4を裏返して、更に1分加熱して冷ます。

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