8月30日 ごはんdeポンテケージョ風

材料（2人分）

• 冷ごはん：70グラム
• 豆腐（木綿または絹）：70グラム
• 牛乳：50ミリリットル
• 溶けるチーズ：20グラム
• 片栗粉：50グラム
• 砂糖：小さじ1
• 塩：小さじ2分の1
• ベーキングパウダー：小さじ2分の1
• 油（お好みのもので可）：大さじ2分の1

作り方

1. ごはんは洗う。
2. 耐熱のボウルに1を入れて電子レンジ600ワットで40秒加熱する。
3. ミキサーに2、豆腐、牛乳を入れて攪拌し、ボウルに移す。
4. 3にその他の材料を入れて混ぜ、6等分にする。
5. 耐熱の皿に4を並べ、オーブントースター220度で約15分焼いて完成。

クックパッド「消費者庁のキッチン」でも行長万里先生の30・10食べきりレシピを公開しています。実際に作っていただいた方は、ぜひクックパッド内の『つくれぽ』にご投稿をお願いします♪