11月10日のレシピ　味噌汁スパゲッティ

材料

スパゲッティ（8分から10分ゆで用）：80グラム、なす：40グラム、ベーコン：10グラム、おろしにんにく：小さじ3分の1、味噌汁：100ミリリットル、水：200ミリリットル、しょうゆ：小さじ2分の1、バター：2グラム

作り方

• （1）なすは輪切り、ベーコンは細かく切る。
• （2）フライパンに味噌汁、水を入れて沸騰させ、半分に折って洗ったパスタを入れる。再沸騰するまで混ぜる。
• （3）（2）を中火にして、（1）、にんにく、しょうゆを入れ、表示の時間より1分多く加熱する。仕上げにバターを入れる。
• （4）（3）を器に盛り付ける。あればハーブを添える。

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30・10食べきりコラム～食品ロス削減国民運動ロゴマーク『ろすのん』～