「営業許可制度」の見直し・「営業届出制度」の創設について

新たな営業許可制度と営業届出制度が令和3年6月1日から始まりました。従来の営業許可の業種区分が実態に応じて見直され、営業許可に該当しない業種でも食品を扱っている場合は、原則、管轄の保健所への営業届出が必要です。詳しい内容については、次のリンク先をご覧ください。

• 「営業届出制度」の創設、「営業許可制度の見直し」について（東京都食品衛生の窓）
• 営業規制（営業許可、営業届出）に関する情報（厚生労働省）
• 【令和2年3月31日付け薬生食監発0331第2号】営業届出業種の設定について（PDF：278KB）