令和5年度 愛国学園短期大学とのコラボDE料理を実施しました！

当日は気持ちの良い秋晴れでした。
講師は愛国学園短期大学の学生食物栄養専攻の2年生が務め、学生が考案した食べきりレシピをみんなで作りました。
新型コロナウイルス感染予防対策として、2つの教室を使用しました。

• 日時：令和5年10月28日(土曜日)午前9時30分から午後1時
• 会場：愛国学園短期大学
• 参加者：区内在住在学の小学5年生から中学生の方 21名

当日の様子

食べきりレシピの紹介

調理開始

できあがり（試食タイム）

今回の「食べきりレシピ」のご紹介

参加者のみなさんの声

参加者のみなさんの声を一部ご紹介します。

• 食べ物を大切にすることを学んだ。
• 身近にあるものを簡単な作業で料理することができたので、家で自分でも作れそうだと思った。
• 料理がおいしかったです。皆で協力しながら作ったので楽しかったです。来年も参加します。
• 皆で一致団結して料理をするのが印象に残っている。
• 三食の中でもぎょうざがおいしかったので家でも作りたいです。
• 教えてもらった人や先生などがやさしかった。
• 簡単で分かりやすい教え方だったので、作るのが楽しかったです。また来年、時間があれば参加したいと思いました。
• 食べ物の味付けが自分が好きな感じだった。

問い合わせ先

清掃課資源循環推進係　電話：03-5662-1689