98　江戸川生まれの小松菜　日本一

享保4年、将軍徳川吉宗が鷹狩りの際に、召し上がった餅の澄まし汁の青菜を「ここは小松川だから小松菜と呼べ」と命名したことが、小松菜の名前の由来と言われています。本区の収穫量は、都内で一位を誇っています。

むかし百景

昔の小松菜畑と作業風景です。

著作権等について

• 掲載しているテキスト、画像などの利用について