必見!食べきりテクニック

更新日:2017年4月1日

ここでは自宅で簡単に出来る食べきりテクニックをご紹介します。
ぜひ、お試しあれ!

~保存上手は食べきり上手~ おうちでかんたん!野菜の保存法

 さらに詳しく知りたい!という方は国民生活産業・消費者団体連合会のホームページをご覧ください。
他にも、いろいろな野菜の保存方法をご紹介しています。

備えて!回して!ローリングストック法

 
 ローリングストック法とは、日常の食生活の中に備蓄食品を組み込むという方法です。
 備蓄食料を一定量に保ちながら、消費と購入を繰り返すことで、備蓄食品の鮮度を保ち、いざという時にも対応が可能となります。また、ローリングストック法では賞味期限が比較的短い食料でも備蓄することが可能となります。

 それに加え、毎月30日は冷蔵庫クリーンアップデー!食べきりレシピで冷蔵庫や食料庫に眠ったままの備蓄品をおいしく調理しましょう。

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このページ 環境部 清掃課 が担当しています。