このページの先頭ですサイトメニューここから
このページの本文へ移動
  • くらし・手続き
  • 子育て・教育
  • 健康・福祉
  • 環境・まちづくり
  • 産業・しごと
  • 施設ガイド
  • 地域情報
  • 区政情報
サイトメニューここまで

本文ここから

30・10(さんまる・いちまる)運動

更新日:2017年12月11日

★☆★☆★忘年会・新年会は『食べきり推進店』を利用しましょう!☆★☆★☆

おそとで実践!30・10運動

みなさんは、宴会での食べ残しって気になりませんか?
実は、飲食店等から発生した生ごみのうち、約6割がお客さんの食べ残しです。
「おそとで実践!30・10運動」は、こうした宴会での食べ残しを減らす運動です。

幹事さんは以下の例にならい、宴会での「30・10運動」の声掛けにご協力ください

「おそとで実践!30・10運動」PR物品

幹事さん・宴会参加者の方々・飲食店舗様など皆様にご利用いただける30・10運動PR物品をご用意いたしました。以下からダウンロードしてご利用ください。

おうちで実践!30・10運動

まだ食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」は日本全体で年間約621万トン発生しています。
そのうち、約半分はみなさんのご家庭から発生しています。
また、家庭から出る生ごみのうち、約3割がまだ食べられるにもかかわらず廃棄されています。

「おうちで実践!30・10運動」は、こうした家庭から発生する食品ロスを削減するための運動です。

毎月30日は「冷蔵庫クリーンアップデー」

毎月30日は「冷蔵庫クリーンアップデー」です。
賞味期限・消費期限の近いものや野菜・肉等の傷みやすいものを積極的に使用し、冷蔵庫や食料庫を空にしましょう。

毎月10日は「もったいないクッキングデー」

毎月10日は「もったいないクッキングデー」です。
今まで食べられるのに捨てられていた野菜の茎や皮等を活用して料理をするもったいないクッキングを実施しましょう。

行長万里の30・10食べきりレシピ

平成29年4月から毎月2回、10日「もったいないクッキングデー」と30日「冷蔵庫クリーンアップデー」にあわせて、テレビ・CM・雑誌など多方面で活躍中の料理研究家「行長万里」の食べきりレシピを区ホームページにて公開します。

PDF形式のファイルを開くには、Adobe Acrobat Reader DC(旧Adobe Reader)が必要です。
お持ちでない方は、Adobe社から無償でダウンロードできます。
Get Adobe Acrobat Reader DCAdobe Acrobat Reader DCのダウンロードへ

問い合わせ先

このページは環境部 清掃課が担当しています。

本文ここまで


以下フッターです。

江戸川区役所

〒132-8501 東京都江戸川区中央一丁目4番1号 電話 03-3652-1151(代表)区役所へのアクセス

開庁時間

月曜日から金曜日の午前8時30分から午後5時(祝日・休日、12月29日から1月3日を除く)
※部署、施設によっては、開庁・開館の日・時間が異なるところがあります。

Copyright © Edogawa city. All rights reserved.
フッターここまでこのページのトップに戻る