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更新日:2020年9月30日

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9月30日 ふりかけチキン

9月30日 ふりかけチキン

材料(2人分)

  • 鶏むね肉(皮なし):150グラム
  • ふりかけ(のりたまご、たらこ):各4グラム
  • 小麦粉:大さじ1
  • :大さじ1と2分の1

作り方

  • (1)鶏肉は12切れの薄切りにする。
  • (2)小麦粉の半量にそれぞれのふりかけを入れて混ぜる。
  • (3)(2)に(1)を半量ずつ入れてまぶす。
  • (4)フライパンに油を入れ、(3)を並べて火をつける。
  • (5)強火にし、焼ける音がしてきたら弱火にして約2分焼く。
  • (6)(5)を裏返して、弱火で約2分焼く。

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