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更新日:2020年5月30日

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5月30日 レンジチーズプリン

材料(2人分)

  • 牛乳:100ミリリットル
  • 溶けるチーズ:25グラム
  • 砂糖:大さじ1と2分の1
  • 小麦粉:大さじ2分の1
  • :1個
  • コーヒーフレッシュ:2個

作り方

  1. 砂糖と小麦粉を混ぜておく。
  2. (1)に牛乳を少しずつ入れて混ぜる。
  3. 溶き卵に(2)を入れて混ぜ、コーヒーフレッシュを加える。(濾すとなめらかになる)
  4. (3)にチーズを入れて耐熱皿に入れる。
  5. 600ワットのレンジで2分から2分30秒加熱する。(プラスチック2分位、陶器2分30秒位)

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