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更新日:2019年8月10日

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8月10日 すいかの皮と鶏肉の炒め物

8月10日 すいかの皮と鶏肉の炒め物

材料(2人分)

すいかの皮(緑の皮をむいて):250グラム 鶏むね肉:100グラム 片栗粉:大さじ2分の1 :小さじ2分の1 めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1 

:少々 

作り方

(1) すいかの皮は薄切りにする。

(2) 鶏肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。

(3) フライパンに油を入れて(2)を炒め、色が変わってきたら、(1)を入れて炒める。

(4) (3)にめんつゆを入れてとろっとなったら味を見て、味が薄ければ、塩を足す。

 

 

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