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小松菜入り いも餅

更新日:2009年2月19日

材料(1人分)

小松菜  10グラム
じゃがいも  80グラム
片栗粉  5グラム
サラダ油  少々

a 砂糖  7グラム
a しょうゆ  10グラム
a みりん  3.5グラム
a 水  10グラム
a 片栗粉  1.5グラム

作り方

1. 小松菜は茹でてみじん切りにする。水はよく切っておく。
2. じゃがいもは茹でて、熱いうちにつぶし片栗粉、小松菜をいれてよくねる。(もちのようになるまで)、1個に丸めて、オーブンで焼く。
3. aでたれを作る。

問い合わせ先

このページは生活振興部 産業振興課が担当しています。

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以下フッターです。

江戸川区役所

〒132-8501 東京都江戸川区中央一丁目4番1号 電話 03-3652-1151(代表)区役所へのアクセス

開庁時間

月曜日から金曜日の午前8時30分から午後5時(祝日・休日、12月29日から1月3日を除く)
※部署、施設によっては、開庁・開館の日・時間が異なるところがあります。

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