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小松菜農家さんオススメ!小松菜豚キムチ

更新日:2015年12月4日

小松菜豚キムチ

小松菜豚キムチ


岩楯さんからのコメント
ビールのお供にはコレ。
オイスターソースでコクが出るので、調味料も最低限で済みます。
辛いのが好きな方はコチュジャンをプラスしても美味しく召し上がれます。

材料(4人分)

小松菜・・・・・400グラム
木綿豆腐・・・・・1丁
豚こま肉・・・・・300グラム
キムチ・・・・・200グラム
玉子・・・・・2個
長ネギ、にんにく (それぞれみじん切り)・・・・・各適量
ごま油、塩コショウ、醤油、オイスターソース・・・・・各適量

作り方

1.フライパンにごま油、長ネギ、にんにくを入れ温める。
2.豚肉、キムチ、小松菜、木綿豆腐の順に炒める。
3.調味料で味を整え、最後に玉子でとじて出来上がり。

問い合わせ先

このページは生活振興部 産業振興課が担当しています。

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以下フッターです。

江戸川区役所

〒132-8501 東京都江戸川区中央一丁目4番1号 電話 03-3652-1151(代表)区役所へのアクセス

開庁時間

月曜日から金曜日の午前8時30分から午後5時(祝日・休日、12月29日から1月3日を除く)
※部署、施設によっては、開庁・開館の日・時間が異なるところがあります。

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